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酸辣油豆腐
编号:
067
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51
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作品介绍:
油豆腐是炸得软、细嫩。淋上香醋和糖兑出来的甜酸汁,集酸甜、麻辣为一体。
做法:
1、将蒜头、盐、味素、米酒、甘杞、青旗、当归以水蒸熟后倒入砂锅;
2、再放入虾子,待沸腾后倒入竹筒内即可。
推荐者:
游飞飞
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