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犍为萝卜丝豆腐干
编号:
014
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669
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作品介绍:
犍为罗城古镇有一种塞满了萝卜丝的豆腐干,有辣的和不辣两种口味,辣味中有甜味,脆脆的口感很独特。
做法:
1、将蒜头、盐、味素、米酒、甘杞、青旗、当归以水蒸熟后倒入砂锅;
2、再放入虾子,待沸腾后倒入竹筒内即可。
推荐者:
卜小棱
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